Hjemmelaget barnemat med blender: 7 enkle og sunne oppskrifter

Når familiens yngste medlem skal introduseres for nye smaker, er en god blender din beste venn.
 
Alle vet at tiden kan være knapp i en hektisk hverdag. Samtidig er mange småbarnsforeldre opptatt av å unngå prosesserte matvarer, og ønsker heller å bruke rene råvarer når poden skal gå over til fast føde. I tillegg er hjemmelaget barnemat et billigere alternativ enn ferdiglaget barnemat på glass.
 
Les også: 5 tips som gjør smoothies til supermat
 
Derfor har vi satt sammen noen enkle oppskrifter som ikke bare er næringsrike, men også veldig enkle å lage med hjelp av en blender. Disse oppskriftene gir deg også en flott mulighet til å eksperimentere med smaker og teksturer sammen med barnet ditt.

1. Grønn Ertepuré (passer fra 6 mnd. alder)

Å lage grønn ertepuré er en rask og enkel måte å introdusere barnet ditt for grønnsaker på. Kok erter, poteter og løk til de er møre, og bruk deretter blenderen til å lage en jevn puré.
 
Oppvarming: Varmes forsiktig opp på komfyren eller i mikrobølgeovnen ved behov. Tilsett litt ekstra vann eller morsmelk/formel under oppvarming for å justere konsistensen.

2. Banan- og avokadopuré (passer fra 6 mnd. alder)

Denne puréen er full av sunt fett og andre næringsstoffer. Skrell banan og avokado, og bland dem sammen med litt gresk yoghurt i blenderen. Resultatet blir en kremet og deilig puré.
 
Oppvarming: Serveres best kald, men hvis du (eller barnet) foretrekker maten varm, kan du trygt kjøre puréen i mikrobølgeovnen noen sekunder.
 
Les også: Lag fajitas i airfryeren – her er oppskriften

3. Smoothie med blåbær og havremelk (passer fra 8 mnd. alder)

For en fruktig og fiberrik godbit, prøv å blande blåbær, havremelk, banan og yoghurt sammen. Resultatet er en smakfull smoothie som også passer for eldre barn.
 
Oppvarming: Serveres best kald eller i romtemperatur.

4. Søtpotet- og eplemos (passer fra 6 mnd. alder

Søtpotet og eple er en kombinasjon mange småbarn elsker. Bak eller damp dem, tilsett litt Ceylonkanel, og blend til en jevn puré.
 
OBS! Husk å alltid skrelle søtpoteten først. Skallet kan innholdet stoffet solanin, som kan forårsake magesmerter, oppkast og diaré. Unngå også å bruke poteter som har grønn farge eller har grønne flekker.
 
Oppvarming: Varmes forsiktig opp på komfyren eller i mikrobølgeovnen. Husk å røre godt og teste temperaturen før servering.

5. Kylling- og gulrotmos (passer fra 8 mnd. alder)

Protein fra kylling kombinert med næringsrike gulrøtter, gir en sunn og ikke minst mettende puré. Damp eller kok ingrediensene før du har dem oppi blenderen. Da blir det enklere å oppnå en jevn konsistens.
 
Oppvarming: Varmes i mikrobølgeovnen eller med komfyren på svak varme.
 
Les også: 6 digge småretter du kan spise foran TV-en

6. Brokkoli- og potetmos (passer fra 8 mnd. alder)

Brokkoli og poteter gir en flott kombinasjon av vitaminer og mineraler. Samme fremgangsmåte her: Kok dem til de er myke, og bruk deretter blenderen.
 
Oppvarming: Varmes i mikrobølgeovnen eller med komfyren på svak varme.

7. Spinat- og eplepuré (passer fra 12 mnd. alder)

En grønn puré full av jern og vitaminer. Damp eller kok spinat og epler til de er myke, og blend deretter for å skape en deilig kombinasjon. Du kan også erstatte eplene med pærer, eller bruke begge deler.
 
Oppvarming: Serveres best kald. Hvis ønskelig, la den stå ved romtemperatur i noen minutter før servering.