AMT I528

AMT stekepanne I528

10 mm tykk bunn
Stekepannen I528 fra AMT er en stekepanne med 28 cm i diameter. Hemmeligheten bak AMT er at alle kar er håndstøpte og har en 10 mm tykk bunn som gir en jevn varmefordeling.

Den magnetiske induksjonsplaten i karene er 2 mm tykk og støpt inn i kroppen. Dette gir de beste induksjonsegenskapene på markedet når det kommer til energiabsorpsjon. Fordi induksjonsmaterialet er støpt inn, kan det aldri unnslippe fra stekepannen.

Fartøyene fungerer på alle typer ovner, inkludert induksjon. Håndtakene er skruløse og har ingen nagler på innsiden som ellers kan være grobunn for bakterievekst. AMT Gastroguss garanterer at håndtakene ikke løsner.

Den tykke kroppen gir et litt tyngre kar, men det gir en jevnere varmefordeling og bedre stekeoverflate på maten.

Unikt belegg
Fartøyene har AMTs belegg som er bygget opp i fire lag og avsluttes med Lotan® – AMTs unike non-stick belegg. Takket være den høye kvaliteten kan belegget gjøres tykkere enn andre belegg. Dette gir lengre holdbarhet, best mulig slitestyrke og beskyttelse mot aggressive rengjøringsmidler, fruktsyrer og eddiksyre.

Nøyaktighet i produksjonen
AMT er den eneste produsenten som produserer alle deler av stekepannen, noe som betyr at AMT alltid har full kontroll over produksjonsprosessen.
Hver dag foretas det stikkprøver hvor stekepannene røntges for å sikre at det ikke er luftbobler i aluminiumsrammen.
I produksjonsprosessen passerer hvert stekepanne 14 stasjoner hvor kvalitetskontroll er en av oppgavene. Hvert fartøy tar 3 dager å produsere før det sendes til kunder over hele verden. Alt i alt har dette gjort AMT til kokkenes favoritt over hele verden.