Blender eller stavmikser?

Leter du etter den perfekte stavmikseren til kjøkkenet ditt? I denne guiden går vi gjennom alt du trenger å vite om stavmiksere – fra hvilken effekt du bør velge, til hvordan du kan bruke den til å lage smakfulle retter.

I denne guiden lærer du mer om:

• Hvorfor velge en stavmikser?
• Vanlige spørsmål om stavmiksere
• Stavmiksere i ulike prisklasser
• Oppskriftsinspirasjon
• Her finner du alle våre stavmiksere

Hvorfor velge en stavmikser?

En stavmikser er det smidige alternativet til en vanlig blender. Den er liten og praktisk, og tas raskt frem fra kjøkkenskuffen når noe skal moses, mikses eller blandes. Den er også svært enkel å rengjøre, noe som er en stor fordel! Ta av mikserfoten og vask den rett etter bruk.

Det finnes stavmiksere med kraftig motor som nesten kan måle seg med en vanlig blender, men hvis du skal mikse større mengder, er en tradisjonell blender fortsatt det beste valget.

Se alle våre stavmiksere. 

Vanlige spørsmål om stavmiksere

Her har vi samlet noen av de vanligste spørsmålene om stavmiksere.

Hva kan man mikse med stavmikser?

Alle stavmiksere kan mikse frukt og grønnsaker til blant annet smoothies, supper og puréer. Hva med å lage en rask guacamole til fredagstacoen? Det fikser en stavmikser på få minutter! Har du en modell med kraftigere motor, kan den også knuse is, frosne bær og nøtter.

Hvor kraftig stavmikser trenger man?

Det avhenger av hva du skal bruke den til. En vanlig stavmikser klarer fint sauser, smoothies og barnemat. Hvis du vil knuse is, bør du velge en modell med ekstra kraftig motor.

Kan man mikse i kjele?

Ja, det kan du. Når du for eksempel lager suppe, trenger du ikke helle den over i en annen beholder for å gjøre den glatt. Du kan mikse direkte i kjelen. En stavmikser gjør matlagingen både enkel og effektiv.

Kan man vispe med stavmikser?

Ja, det går helt fint! Mange stavmiksere kan brukes til å vispe egg og sukker, og er derfor et godt alternativ når du baker.

Kan man bruke stavmikser i stedet for håndmikser?

Skal du piske krem, kan en stavmikser (og også en vanlig blender) erstatte håndmikser. Vær oppmerksom på at det går raskere enn med håndmikser, og pisker du for lenge, kan kremen bli til smør.

Stavmiksere for ulike budsjetter

Hos Elon finner du et bredt utvalg av stavmiksere i forskjellige prisklasser. Hovedforskjellen ligger i motorstyrke og tilbehør. Ønsker du en kraftig modell med flere funksjoner som kan hakke nøtter og knuse is, kan du velge en mer avansert variant. Trenger du bare en enkel modell til smoothies, sauser og supper, holder det fint med en rimeligere løsning.

Uansett behov og budsjett finnes det en stavmikser som passer for deg.

 Er det en blender du trenger? Vi hjelper deg å finne den rette. 

Oppskrifter med stavmiksere

Aioli med stavmikser

Vil du lage aioli til middag? Det går raskt når ingrediensene er klare.

Du trenger:

• 1 egg
• 2 dl nøytral olje
• 1–2 fedd hvitløk (presset eller finrevet)
• 1 ts dijonsennep
• 1 ss sitronsaft
• ½ ts salt

Slik gjør du:

Samme fremgangsmåte som majonesen:
Alt i beger, stavmikser i bunnen, miks, løft sakte.

Smak til med mer hvitløk eller sitron.

For mildere smak: Bruk bare 1 fedd.
For ekstra fylde: Tilsett litt olivenolje (men ikke for mye – det kan bli bittert).