Prøv ut denne sunne oppskriften på tykke, smakfulle og proteinrike belgiske vafler som du lager i et belgisk vaffeljern. Vaflene inneholder banan, mandelmel og proteinpulver som gjør dem utrolig næringsrike og mettende. Oppskriften er dessuten gluten- og laktosefri!
Sunne belgiske vafler
Oppskrift på belgiske vafler (ca. 5 stk.)
INGREDIENSER
Kokos- eller rapsolje til å smøre med
2 egg
2 modne bananer
2 dl mandelmel
1 dl myseproteinpulver (Whey Protein)
TOPPING
Bringebær
Smeltet mørk sjokolade (86 %)
Melis/sukrin
Ev. krem eller is
SLIK GJØR DU:
Bland alle ingrediensene til en jevn røre i en bolle. Bruk eventuelt en elektrisk visp eller en stavmikser.
Varm opp vaffeljernet. Pensle det med kokos- eller rapsolje mellom hver steking.'
Stek vaflene, topp med bringebær og ha over smeltet mørk sjokolade.
Dryss over litt melis, server eventuelt med krem eller is (alt avhenger av hvor sunn du ønsker å være).